Un buon libro è un compagno di viaggio perfetto: fa sognare, non è invadente, sta con voi solo quando lo scegliete e vi ispira a provare e vivere nuove avventure. Se nel vostro zaino o valigia non manca lo spazio apprezzerete sicuramente consigli sugli imperdibili libri della letteratura da viaggio, dopo l’Odissea e dopo Moby Dick I DIARI DELLA MOTOCICLETTA di Sales Walter - Nel 1952, il Che ventenne, alla viglia della laurea in medicina, attraversò il Cono Sud, il continente sudamericano, con l’amico Alberto Granado Otto mesi, più di diecimila chilometri tra le Ande e il Rio...

    Già ca. 2000 anti Cristo gli egiziani usavano delle erbe e delle spezie per imbalsamare i loro morti e per fare delle creme per il corpo, anche per le pietanze usavano anice, cumino, cassia, cardamomo, senape, sesamo, fieno greco, cipolle, aglio, ginepro. In mesopotania queste spezie erano già conosciute, invece in Cina a quest’epoca usavano anice stellata, zafferano e zenzero.Più tardi, nel 3.-5 secolo anti Cristo tante spezie ed erbe venivano usate dai medici come rimedi.Per alcuni secoli diverse nazioni cercavano nuove vie verso i paesi che producevano le spezie. Per via mare o terra tentavano...

Ad appena un mese dalla sua uscita l'applicazione Volo+ e' gia' divenuta popolarissima ed e' utilizzata da migliaia di utenti. L' App consente di monitorare il tempo reale i voli di tutte le compagnie aeree in tutto il mondo. L'interfaccia e' semplice, intuitiva e molto ben curata. Volo+ consente di accedere ad una vasta serie di  informazioni su aeroporti e compagnie aeree, e' possibile di visualizzare i tabelloni degli arrivi e delle partenze per ogni scalo aeroportuale,  di conoscere ritardi, mappe dei voli verso e da ogni aeroporto e mappe dei terminali. Oltre al tracciamento del volo in tempo reale,...

C'è molta Europa, in questo mese di piena primavera, e ci sono molte idee per un weekend. Ma non mancano idee per puntate di lungo raggio JuvenaliaFiestas de San Isidro La festa del patrono di Madrid, San Isidro el Labrador, è la più grande manifestazione cittadina: inizia il 15 maggio con una processione che inaugura una settimana di eventi culturali in tutta la città. Un'occasione da non perdere, perché Madrid è il cuore della Spagna e con la primavera dà il meglio di sé.Dove: MadridQuando: 15 maggio 2012JuvenaliaQuesto coinvolgente carnevale studentesco si svolge sotto il segno della...

A partire da subito, su TUIfly.com trovate ancora più collegamenti per la Germania e tanti nuovi aeroporti di partenza, per esempio Ancona, Trieste, Genova e Torino. Su TUIfly.com trovate un'ampia scelta di voli economici di TUIfly, Air Berlin, Germanwings, Condor, Lufthansa, Germania, Air VIA Airways, Atlasjet, Freebird, Hello, InterSky, Pegasus, Sun Express, Transavia, XL-Airways Germany, Belair Airlines, Jet4you, Hamburg Airways e NIKI.La vasta gamma di voli vi offre l’irripetibile vantaggio di poter combinare in un’unica prenotazione le migliori offerte di diverse compagnie aeree.  Senza contare che sul portale di viaggi aerei TUIfly.com trovate tutto quello che vi serve...

In ogni parte del mondo esistono diverse culture e abitudini alimentari, legate alla religione, è importante, quindi, apprezzare le diversità e comprendere la ricchezza di ogni cultura, in modo da tollerare le diverse tradizioni. Esistono particolari regole dal punto di vista alimentare: molti cibi vengono limitati o addirittura eliminati, a seconda delle festività celebrate durante l'anno; classico esempio è costituito dalla religione islamica, la quale non permette il consumo di carne di maiale. Tutte le religioni hanno le loro credenze, un insieme di riti condivisi con i fedeli, e alcune regole, o precetti, che talvolta riguardano...

Il riso ha una importanza quasi fondamentale nella alimentazione giornaliera, infatti esso, fra tutti i cereali, è l'alimento più completo e la sua digeribilità è superiore a quella degli altri cereali. Il riso viene definito "functional food" in quanto esso migliora le difese immunitarie dell'organismo, prevenire specifiche patologie, controla le condizioni psico-fisiche, regula la flora intestinale e rallenta il processo di invecchiamento. Inoltre le proteine del riso hanno il valore biologico più alto tra i vari cereali e non contengono glutine che puo' provocare gravi allergie come la celiachia. La storia del riso è lunga quanto è il...

Il cioccolato, la tentazione di chiunque, l'idolo della dolcezza, che cosa sarebbe il mondo senza di lui?Ma da dove proviene il cioccolato? Il cioccolato ha una storia antichissima, le prime tracce storiche risalgono al 1000A.c con i maya, il suo nome era kakawa, i maya miscelavano la bevanda fatta con acqua calda con chili ed altre spezie, così la bevanda assumeva il nome di chacauhaa, il cui sinonimo era chocol, da cui deriva chocolhaa, il primo nome che si avvicina allo spagnolo chocolate.Questa bevanda era riservata solo a sovrani, nobili e guerrieri, per questo gli spagnoli non...

SAPORI NEL MONDO vuole far conoscere e diffondere la cultura della cucina etnica l’occasione di scoprire ricette e piatti tipici di paesi lontani e di culture diverse dalla nostra, cimentandosi con nuove pietanze ideali per cene sfiziose e fantasiose.Conoscere infatti la cultura gastronomica di un paese è infatti uno dei modi migliori per venire a contatto con le tradizioni di una nazione diversa e magari lontana, un ottimo mezzo per avvicinarsi ad usi e costumi assolutamente peculiari, imparando ad apprezzare profumi, sapori ed aromi… Quindi prodotti ed ingredienti, insoliti, per avere la possibilità di creare ed originare...

PATAGONIA & TERRA DEL FUOCO In viaggio in Patagonia è spesso un "punto di arrivo" nella vita di un viaggiatore. Una delle mete mitiche per i viaggiatori al pari di Timbuktu, Samarcanda, Lhasa... Un itinerario alla ricerca delle tante emozioni suscitate dalla lettura di autori quali Darwin, Chatwin e Sepulveda.  Spazi enormi e selvaggi battuti dai venti e la luce intensa danno immediatamente la sensazione di essere in una terra alla "fine del mondo".  Per organizzare un tour completo o prenotare soltanto alcuni servizi "Notizie di Viaggio" consiglia di rivolgersi ad un tour operator locale.  De...